染料木素(Gen)是广泛存在于自然界中的类黄酮,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化等多种生理活性。阿魏酸(FA)是我国名贵中草药材当归中的活性成分,具有活血化淤、抗血小板聚集、抗血栓、调节血脂、抗氧化等众多生理活性。 南昌大学的专家目前合成了两种染料木素乙酰阿魏酸酯,分别是燃料木素-7-乙酰阿魏酸酯(GenA)与燃料木素-7,4’-二-乙酰阿魏酸酯(GenD)。并对这两种产物的清除自由基能力、螯合金属离子能力及保护DNA免受羟基自由基损伤能力,探讨目标化合物抗氧化活性与其结构的关系。 研究结果表明,Gen、GenA、GenD、FA对•OH的清除能力分别是22.5%、63.25%、58%和16.25%;螯合Fe2+的能力Gen>FA>GenA>GenD;Gen、GenA、GenD、FA对DNA均有较强的保护能力,但是酯化产物对DNA的保护能力要明显强于单体。 基于以上研究结果,Gen与FA形成酯化产物后其药理活性得到了显著增加。即在抗氧化性和清除自由基能力方面均有显著的提高,在抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗血栓、抗血小板聚集、调节血脂方面必会有更好的作用效果。